Descrição
TRABALHO EDUCATIVO E ESCLARECEDOR ACERCA DAS MAIS VARIADAS DISTORÇÕES ALIMENTARES QUE LEVAM O INDIVÍDUO AO DESEQUILÍBRIO NUTRICIONAL. FOI ELABORADO COM A FINALIDADE DE PROPORCIONAR MELHORIA NO ATENDIMENTO DOS AMBULATÓRIOS DE NUTRIÇÃO, AUXILIANDO NÃO SOMENTE O ENTENDIMENTO DAS INSTRUÇÕES FORNECIDAS AOS PACIENTES OU A SEU CUIDADOR, MAS AOS DISCENTES (PROFISSIONAIS EM FORMAÇÃO) E OUTROS PROFISSIONAIS DA ÁREA DA SAÚDE. OBRA DE AMPLO INTERESSE PARA A SOCIEDADE EM GERAL.
